∥台中食記【札卡燒肉】燒肉|A5和牛|叮鈴鈴~寶藏來囉!

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這是前公司辦的部門歡送會,到訪日期是今年的3月份。
歡送我們部門將要離職的3人…(包含我😿)

一樣使用投票決定餐廳,我們最愛投票了~
本次由“札卡燒肉”高票當選!
我猜是因為此店使用輸送帶送餐,太特別因而當選。
(我也是好奇這點才選這間的)

當時的老闆有多給一點預算(感謝前老闆),說是犒賞我們這幾年來的辛勞~
想當然,我們就開開心心加上稍微不客氣地大吃一頓囉!

【店家資訊】

[札卡燒肉-台中西屯]

  • 聯絡電話:04 2451 9686
  • 營業時間:每日 17:00-01:00
  • 餐廳地址:台中市西屯區福星北路29號
  • 店家網站:Facebook粉專
  • 分店據點:❎
  • 提供刷卡:✅
  • 服務費用:10%
  • 每人低消:NT$600

[停車&交通]

  • 停車資訊:🈚️配合停車場,隔壁有收費停車場
  • 交通資訊:Google Maps搜尋「札卡燒肉逢甲店
  • 地圖資訊:下圖

【菜單】

分為三種個人套餐 💰300💰500💰700
每種套餐可任選三種肉品,套餐含湯品、副餐、沙拉、甜點、特色小菜、飲料。

另外也有提供單點品項可以選擇!

🐱 詳情請參考🔗官網菜單

【環境】

🔻大部分是吧檯式的座位,另外也有提供4-6人的座位區

🔻桌邊提供三種沾料及餐具,還有個人小烤爐唷!

🔻抽屜內有乾濕紙巾、牙線棒

🔻是使用服務方塊,每一面有註明不同的服務內容。
將需要的一面朝上放置桌面,再稍候一下即有服務人員來協助。

【餐點心得】

[飲品]

飲品有提供各種熱冷茶、可爾必思氣泡飲
我選的是玫瑰檸檬氣泡飲🌹,香味很足,好喝又解膩!

[小菜]

下圖左是主廚小菜,會隨機變化,我吃到的是蔥肉片,滿鮮嫩好吃的。
下圖右是主廚泡菜,感覺不韓也不台,應該是主廚特製吧?
味道比較濃也很特別,不過我比較喜歡韓式,所以覺得普通。(個人喜好問題)

[沙拉]

下圖最左邊是沙拉🥗,份量不多。
有三種沙拉醬可以選,和風、胡麻、凱薩
我選凱薩,醬的味道一般般,青菜很脆很新鮮哦!

札卡燒肉

[湯品]

可以選擇鮭魚牛肉,提供每個人一壺湯。
我猜選魚或肉的湯頭應該都一樣(?)
因為男友選的是牛肉,我覺得他的湯跟我的湯是一樣的味道~
(也可能是我喝不出來差別啦🤣)

我選的是鮭魚,有兩片,感覺滿新鮮的!
湯頭很清淡,較不合我們的胃口。

[肉品]

看下圖那肉的色澤,真的很美~
這裡就不細細分類了…(因為我也忘記了)
只記得每個品項的肉質都滿好的,沒有踩到任何雷。
所以整體而言,肉品很讚哦~👍️

[寶藏盒牛]

寶藏盒牛真的很浮誇耶!
光是進場方式就有夠吸人眼球🌟(往下有影片)

這寶藏裝的是日本A5和牛
看那美麗的粉色,分布均勻的油花,名符其實的寶藏~
烤完一入口,馬上融化在嘴巴裡…
軟嫩多汁又鮮甜美味,太令人著迷了❤️
我現在光是想像,唾液已經開始分泌了!肚子也跟著餓了…

鈴鈴~寶藏盒牛來囉~~

[甜點]

提供甜月亮義大利手工冰淇淋烤布蕾
我們一人選一樣,手工冰淇淋很綿密,只有一球吃不夠啦!
男友最愛烤布蕾,吃的時候一臉滿足樣。

【個人感受】

[服務]

服務人員都很親切唷~大讚👍️👍️👍️

[推薦]8(滿分10分)

🔺評分已改滿分10分,如有兩人評分則取平均。
🔺評分是很主觀的,不用參考也沒關係唷~🐱

🌷我給8分
套餐的份量對我而言還是有點少!CP值就…
我有加點寶藏盒牛,還是覺得不夠滿足~
可能我胃口真的變了吧?🐽
不過整體的肉品品質都很不錯哦!
同事也說很棒,每個品項都很滿意。
推薦給沒吃過的人,可以來吃看看~

🦄男友給?分
男友說對於餐點沒有任何印象……😖

【本次消費】

  • 共計:NT$11478 (含10%服務費)
  • 每人平均:NT$1435
  • 用餐人數:8人
  • 用餐日期:2022年3月

【PM66說故事🍀】

七月的天氣真的太炎熱了!
只要一出門感覺自己變得好暴躁…
討厭曬太陽又想接觸大自然,到底該怎麼辦?
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