∥台中食記【養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋】火鍋|CP值炸裂,大人氣小火鍋店!

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🍀.本篇是2022年4月份的食記

小火鍋好像被我們台灣人所熱愛著💋,台灣各地到處都是小火鍋店!
我身邊的朋友也很多很愛吃火鍋,三不五時就約吃鍋…

這是我們下班後的晚餐約會,當時的天氣很適合吃火鍋。
上網隨意搜尋小火鍋店,找到了頗受好評的“養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋”
養鍋的分店非常多,分布在各地,想必魅力不小!
令我們滿心期待,是不是能享用到美味火鍋呢?🥘

【店家資訊】

[養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋-台中北屯]

  • 聯絡電話:04 2243 5589
  • 營業時間:
    • 周一至周五 11:30-14:30, 17:00-22:30
    • 周六、周日 11:00-22:30
  • 餐廳地址:台中市北屯區文心路四段679號
  • 分店據點:✅,北中南東部皆有
  • 提供刷卡:❓
  • 店家網站:Facebook粉專
  • 服務費用:🆓,免費

[停車&交通]

  • 停車資訊:🈚️ 配合停車場,附近有收費停車場🅿
  • 交通資訊:Google Maps搜尋「養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋 文心店」
  • 地圖資訊:下圖

【菜單】

[菜單介紹]

🍴 點餐方式:1.先選湯底 2.再選主鍋 3.選擇附餐 4.選擇單點品項(不加點即略過)

    • 湯底:有十幾種,有各國風味可以任君挑選。
    • 主鍋:有海陸鍋以及素食鍋。
      海鮮鍋富含各種海鮮;陸鍋的部分提供牛雞豬鴨通通有。
    • 附餐:有米飯.冬粉.蛋.王子麵.波拉麵.黑滷飯,六擇一。

🐱 下圖為官網中南部菜單(更新于2022.8.24)

[用餐安排]

  • 110公分以下共鍋免收費
  • 提供自助吧醬料及輕飲品無限暢飲
  • 每人酌收20元清潔費

[餐廳規範]

  1. 禁用外食 / 外帶飲料
  2. 餐廳內全面禁菸
  3. 寵物友善餐廳,寵物入內需繫繩

【環境】

🔻有吧台區座位,一個人來用餐也不奇怪!

🔻方桌座位區,有提供隔板滿貼心的,用餐會比較自在點😸

🔻桌邊有餐具及一人一個電磁爐

🔻自助吧有提供各式醬料、飲料、冰淇淋

【餐點心得】

我點【養鍋的海鮮鍋】,男友點【養鍋的小牛鍋
每鍋均含菜盤、主食、附餐,以及免費自助吧。

[醬料區]

醬料的選擇好多,居然有十幾種!
有提供沙茶醬、養醬、醬油露、蒜頭泥、辣椒、果醋、烏醋、歐巴辣醬、蘿蔔泥、白砂糖、花生粉、蔥花等。

[湯底]

🔻男友選【奇香肉骨茶湯底】
內有紅棗、枸杞,帶有中藥香氣。
喝起來甘甜香醇,感覺很暖胃,很適合冬天飲用。
男友說味道滿特別的,但不夠濃郁…

🔻我選【北國味噌湯底】
有濃郁的日式味噌及白芝麻的香味,微微的蔥花香氣點綴得恰到好處。
喝起來鹹甜溫潤、濃而不膩,涮菜及海鮮都很對味。
我大愛❤️❤️❤️❤️❤️
太好喝了!害我喝好多湯,喝到飽嘟嘟而吃不完…

[菜盤]

超澎湃的一大盤!
有豆腐、豆皮、金針菇、番茄、木耳及多種時蔬…
最重要的是沒有太多火鍋料(個人不喜歡),真是太棒了👍️
食材既新鮮份量也多,令人心滿意足!

[小牛盤]

基本款的牛肉片,滑嫩滑嫩的口感,表現還不錯啦!

[海鮮盤]

好豐盛,賞心悅目的擺盤🐟️
有兩種蝦子、兩種魚片、軟絲、鮮蚵、鮑魚、蛤蜊、手打漿等。
種類多,份量也不少,我們吃得很過癮!

[冰淇淋]

我忘記店家是提供哪一品牌的冰淇淋?
總之,這就是解膩用的🍦

【個人感受】

[服務]

中規中矩

[推薦]9.25(滿分10分)

🔺評分已改滿分10分,如有兩人評分則取平均。
🔺評分是很主觀的,不用參考也沒關係唷~🐱

🌷我給9.5分
我大愛我點的湯頭💗
意猶未盡,吃完沒多久後就想再訪!
食物美味份量又多,重點是價格不高,所以CP值根本高到炸。
我們是硬塞才吃完,下次可以點少一點又更省錢了。

🦄男友給9分
男友說滿好吃的,值得再訪👍️

聽說養鍋每間門市都有許多Q萌的柴犬插畫💖
我都沒仔細看,下次去一定要好好觀賞。
養鍋是寵物友善火鍋店,不時會推出關於寵物的優惠方案(也有其他優惠)
有時候還會遇到狗狗駐店,狗狗會熱情迎接每一位客人哦~🐕

【本次消費】

  • 養鍋的海鮮鍋:NT$448
  • 養鍋的小牛鍋:NT$258
  • 奇香肉骨茶湯底:NT$59
  • 北國味噌湯底:NT$59
  • 服務費用:NT$0
  • 清潔費用:NT$20
  • 以上共計:NT$844 (平均1人約422)
  • 用餐人數:2人
  • 用餐日期:2022年4月

【PM66說故事🍀】

有沒有這麼神奇?
覺得肯定,或者說是注定!
好像中毒了...

還是被下蠱?!
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