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🍀.本篇是2022年4月份的食記
小火鍋好像被我們台灣人所熱愛著💋，台灣各地到處都是小火鍋店！
我身邊的朋友也很多很愛吃火鍋，三不五時就約吃鍋…
這是我們下班後的晚餐約會，當時的天氣很適合吃火鍋。
上網隨意搜尋小火鍋店，找到了頗受好評的“養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋”
養鍋的分店非常多，分布在各地，想必魅力不小！
令我們滿心期待，是不是能享用到美味火鍋呢？🥘
【店家資訊】
［養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋-台中北屯］
- 聯絡電話：04 2243 5589
- 營業時間：
- 周一至周五 11:30-14:30, 17:00-22:30
- 周六、周日 11:00-22:30
- 餐廳地址：台中市北屯區文心路四段679號
- 分店據點：
，北中南東部皆有 - 提供刷卡：❓
- 店家網站：Facebook粉專
- 服務費用：🆓，免費
［停車&交通］
- 停車資訊：🈚️ 配合停車場，附近有收費停車場
- 交通資訊：Google Maps搜尋「養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋 文心店」
- 地圖資訊：下圖
【菜單】
［菜單介紹］
🍴 點餐方式：1.先選湯底 2.再選主鍋 3.選擇附餐 4.選擇單點品項(不加點即略過)
- 湯底：有十幾種，有各國風味可以任君挑選。
- 主鍋：有海陸鍋以及素食鍋。
海鮮鍋富含各種海鮮；陸鍋的部分提供牛雞豬鴨通通有。 - 附餐：有米飯.冬粉.蛋.王子麵.波拉麵.黑滷飯，六擇一。
🐱 下圖為官網中南部菜單(更新于2022.8.24)
［用餐安排］
- 110公分以下共鍋免收費
- 提供自助吧醬料及輕飲品無限暢飲
- 每人酌收20元清潔費
［餐廳規範］
- 禁用外食 / 外帶飲料
- 餐廳內全面禁菸
- 寵物友善餐廳，寵物入內需繫繩
【環境】
🔻有吧台區座位，一個人來用餐也不奇怪！
🔻方桌座位區，有提供隔板滿貼心的，用餐會比較自在點😸
🔻桌邊有餐具及一人一個電磁爐
🔻自助吧有提供各式醬料、飲料、冰淇淋
【餐點心得】
我點【養鍋的海鮮鍋】，男友點【養鍋的小牛鍋】
每鍋均含菜盤、主食、附餐，以及免費自助吧。
［醬料區］
醬料的選擇好多，居然有十幾種！
有提供沙茶醬、養醬、醬油露、蒜頭泥、辣椒、果醋、烏醋、歐巴辣醬、蘿蔔泥、白砂糖、花生粉、蔥花等。
［湯底］
🔻男友選【奇香肉骨茶湯底】
內有紅棗、枸杞，帶有中藥香氣。
喝起來甘甜香醇，感覺很暖胃，很適合冬天飲用。
男友說味道滿特別的，但不夠濃郁…
🔻我選【北國味噌湯底】
有濃郁的日式味噌及白芝麻的香味，微微的蔥花香氣點綴得恰到好處。
喝起來鹹甜溫潤、濃而不膩，涮菜及海鮮都很對味。
我大愛❤️❤️❤️❤️❤️
太好喝了！害我喝好多湯，喝到飽嘟嘟而吃不完…
［菜盤］
超澎湃的一大盤！
有豆腐、豆皮、金針菇、番茄、木耳及多種時蔬…
最重要的是沒有太多火鍋料(個人不喜歡)，真是太棒了👍️
食材既新鮮份量也多，令人心滿意足！
［小牛盤］
基本款的牛肉片，滑嫩滑嫩的口感，表現還不錯啦！
［海鮮盤］
好豐盛，賞心悅目的擺盤🐟️
有兩種蝦子、兩種魚片、軟絲、鮮蚵、鮑魚、蛤蜊、手打漿等。
種類多，份量也不少，我們吃得很過癮！
［冰淇淋］
我忘記店家是提供哪一品牌的冰淇淋?
總之，這就是解膩用的🍦
【個人感受】
［服務］
中規中矩
［推薦］9.25（滿分10分）
評分已改滿分10分，如有兩人評分則取平均。評分是很主觀的，不用參考也沒關係唷～
🌷我給9.5分
我大愛我點的湯頭💗
意猶未盡，吃完沒多久後就想再訪！
食物美味份量又多，重點是價格不高，所以CP值根本高到炸。
我們是硬塞才吃完，下次可以點少一點又更省錢了。
🦄男友給9分
男友說滿好吃的，值得再訪👍️
聽說養鍋每間門市都有許多Q萌的柴犬插畫💖
我都沒仔細看，下次去一定要好好觀賞。
養鍋是寵物友善火鍋店，不時會推出關於寵物的優惠方案(也有其他優惠)
有時候還會遇到狗狗駐店，狗狗會熱情迎接每一位客人哦～🐕
【本次消費】
- 養鍋的海鮮鍋：NT$448
- 養鍋的小牛鍋：NT$258
- 奇香肉骨茶湯底：NT$59
- 北國味噌湯底：NT$59
- 服務費用：NT$0
- 清潔費用：NT$20
- 以上共計：NT$844 (平均1人約422)
- 用餐人數：2人
- 用餐日期：2022年4月
【PM66說故事🍀】
有沒有這麼神奇？
覺得肯定，或者說是注定！
好像中毒了...
還是被下蠱?!
