∥台中食記【陶板屋】王品集團|貼心服務|和風創意料理|歷久不衰的餐廳!

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好久沒吃【陶板屋】了!
對這間的記憶是不錯的,以前來吃過幾次!
印象中餐點不雷,服務很好。
只是餐點的部分好像比較一成不變,大概過一陣子覺得菜單應該更新了,才會再回訪。
距離我最後一次來此,大概也過了幾年,所以就再來看看囉!

【菜單】

  • 官網文宣:
    打造和風洋食餐飲享受,用心灑下每一款滋味,都為了滿足您與家人的美味關係!
  • 陶板屋是主打套餐,目前有以下三種供選擇:
    [和風創作料理套餐]NT568(另加10%服務費)
    [和風蔬食料理套餐]NT568(另加10%服務費,前一日來電預定)
    [淘氣小屋餐]NT238(另加10%服務費)
  • 套餐內容:
    1.沙拉 (擇一)
    -季節鮮果沙拉盅
    -番茄海鮮沙拉盅
    -焗牛肉鮮蔬溫沙拉(紐/澳/美)
    -軟殼蟹鮮蔬沙拉[升級加價NT$89]
    2.前菜 (擇一)
    -醬燒杏鮑菇
    -海鮮干貝茶碗蒸
    3.湯品 (擇一)
    -百合牛肉湯(紐/澳/美)
    -蒜香海鮮燉湯
    -金沙南瓜濃湯
    4.主菜 (擇一)
    -香蒜瓦片牛肉(澳/美)
    -炙烤牛肉雙味(牛雞)(美)
    -美國紐約客牛排(美)
    -嫩煎豚排
    -果香酥烤鴨胸
    -炙燒陶板魚
    -香烤半雞
    -嫩烤雪花翼板牛排(美)[升級加價100元]
    -炙烤蒜香羊排[升級加價100元]
    -鮮烤海味獨饗盤[升級加價120元]
    5.和食 (擇一)
    -松露牛肉炸飯糰(澳、美)
    -鮭魚茶泡飯
    -野菜天婦羅佐烏龍冷麵 [升級加價NT$79]
    6.甜點 (擇一)
    -芝麻鮮奶酪
    -冷月紫米
    -蔓越莓優格起司蛋糕
    -抹茶紅豆冰淇淋佐蕨餅
    7.飲品 (擇一)
    -熱帶水果茶 [熱]
    -杭菊烏龍茶 [熱]
    -經典美式咖啡 [熱]
    -日式玄米鹹奶茶 [熱]
    -冰拿鐵 [冰]
    -芒果優格飲 [冰]
    -焦糖醇香奶茶 [冰]

菜單不定期更新,請參考官網最新菜單連結

【餐點心得】

[焗牛肉鮮蔬溫沙拉]

牛肉搭上焗烤起司,味道豐富,讓人不禁一口接著一口,超香啊~
沙拉上淋的醬,酸酸甜甜,加上蒜粒,那蒜香真的很開胃。
牛肉及沙拉配在一起吃,疊加層次感,口感味道更上一層!

[個人喜好推薦]★★★★☆

[海鮮干貝茶碗蒸]

使用雞柴魚高湯搭配干貝、魚肉、蟹肉的日式蒸蛋!
口感滑嫩,但我覺得味道偏清淡(是因為我太重口味嗎?)

[個人喜好推薦]★★★☆☆

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[焦糖醇香奶茶]

我習慣邊吃邊喝飲料,可以請服務生先上飲料。
焦糖漿是另外附的,可以依照自己喜好自行加入。
很甜、很香、很罪惡!

[個人喜好推薦]★★★★☆

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[蒜香海鮮燉湯]

以大蒜、米酒提味烹煮的清湯,蒜味不會很濃,很鮮甜。
海鮮份量算是不少,有鮮蝦、蛤肉,還有吃到好大塊的魚!

[個人喜好推薦]★★★★

[桑椹水果醋冰沙]

這不含在套餐內容,在餐間會送上一小杯醋飲。
應該是桑椹水果醋冰沙吧!(沒仔細聽服務生介紹)
其實我喝不太出來是什麼,就酸酸甜甜很解膩的冰沙!

[個人喜好推薦]★★★★☆

[香蒜瓦片牛肉]

人氣不敗的美味經典首推!
牛肉以昆布柴魚入味,再以高溫烘烤鎖住肉汁,讓口味更具層次。
我點五分熟,覺得熟度剛剛好,肉質很嫩。
單吃牛肉配上玫瑰鹽就很好吃,也可以搭配香蒜片更別具風味!
重口味的人也不怕,有提供紅酒醬及黑胡椒醬!
單沾或雙沾,自己想怎麼吃就怎麼吃,反正都好吃。

[個人喜好推薦]★★★★☆

[果香酥烤鴨胸]

鴨胸肉表皮酥脆,特別有嚼勁,口感極佳!
味道很香,再搭配特調果香醬汁享用,超搭超好吃。

[個人喜好推薦]★★★★☆

[抹茶紅豆冰淇淋佐蕨餅]

抹茶紅豆冰淇淋是夏日必嚐的經典日式甜品!
一口香濃的抹茶冰淇淋,配上一口粒粒分明且不會太甜膩的紅豆,絕配!
不過我竟然忘記黑糖蕨餅的味道…(沒記憶點?)

[個人喜好推薦]★★★★☆

[松露牛肉炸飯糰]

因為我吃完主餐已經飽了,所以不適合評論(飽了吃什麼都不好吃)
貼心附上官網說明:
使用台南11號米製成飯糰,添加香味四溢的松露油,表面炸至金黃酥脆,咬一口牛肉與酥脆鍋巴飯,絕妙幸福好滋味。

[個人喜好推薦]?

【個人感受】

[服務]

才在跟友人彼此分享以前來此用餐,被問用餐感受時回答有問題時的故事…
服務人員就剛好來詢問用餐感受!(這次沒問題哦)
一個因為你問,所以我回答,不是很嚴重的問題,卻會被重視而且馬上處理。
實在是很貼心的服務,讓人享有尊榮感。

[環境]

這間很寬敞,座位很多,動線滿好的!
晚餐時段,客人絡繹不絕,不愧是歷久不衰的餐廳,生意不錯嘛。
(照片沒拍到,其實櫃台滿多客人的)

[推薦]🌕🌕🌕🌕🌑

CP值高的餐廳!
如果沒來過且喜歡和風料理的人,可以來吃看看。

偶爾想到就會來訪的餐廳,難怪歷久不衰!

【本次消費】

  • 和風創作料理套餐*2:NT$1136
  • 10%服務費:NT$114
  • 共計:NT$1250
  • 用餐人數:2
  • 用餐日期:2021年5月

【店家資訊】

|陶板屋:台中河南店|

  • 聯絡電話04 2452 5755
  • 營業時間11:30–14:30, 17:30–22:00
  • 餐廳地址台中市西屯區河南路二段363-3號2F
  • 停車資訊附近有收費停車場
  • 分店據點有,幾乎遍布全省
  • 官方網站陶板屋官網

【交通資訊】

【PM66說故事🍀】

母親節剛過,還沒幫媽咪慶祝,下周補。
記得小時候適逢母親節,學校都會讓學生寫卡片或手作康乃馨。
有幾年我都會準備兩朵康乃馨,然後幫媽咪別在胸口,再去幫阿嬤別。
我阿嬤平常很嚴肅,不苟言笑,所以我都不會靠近她。
一年大概就這麼一次,藉由母親節來與阿嬤撒嬌。
(只是別花然後說聲母親節快樂,說完馬上跑走)
當我邊跑邊回頭看阿嬤的反應,都會從阿嬤的臉上看見久違的笑容。
那種感覺,好像是打怪闖關成功,有滿滿的成就感及喜悅!
雖然晚了,但還是不免俗祝福所有的母親:「母親節快樂」
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